Salzburg: Mozartstadt Festspielstadt Sehenswürdigkeiten

Salzburg verfügt über eine ausgeprägte Kaffeehauskultur, der Besuch eines Kaffeehauses gehört einfach zu jedem Besuch in Salzburg dazu. Die Auswahl ist groß - von nostalgisch bis futuristisch.

Sie können ihren Kaffee im zeitgenössischen von Matteo Thun gestalteten Café „M32“ auf dem Mönchsberg mit einmaliger Aussicht auf die Altstadt oder ganz ehrwürdig im ältesten Caféhaus von Österreich, im „Tomaselli“, genießen. Schon die Familie Mozart dort ihren Kaffee. Das Café „Tomaselli“ bietet nicht nur Kaffee-Spezialitäten - vom berühmten „Einspänner“ über „Melange“ bis zum typischen italienischen Espresso - sondern auch herrliche Kuchen und Torten an.

Empfehlenswert ist das Cafe "Demel" an der Ecke Residenzplatz - Mozartplatz nicht nur wegen seiner traumhaften Dachterrasse mit Blick auf Dom, Festung und Glockenspiel, den zahlreichen feinen Torten und Süßigkeiten, sondern auch wegen der ansprechenden Atmosphäre. Das Kaffeehaus präsentiert sich seinen Gästen in einer gelungenen Mischung aus Tradition und Moderene, im eleganten Lounge-Stil mit weißen Ledersofas und blasslila Wänden. Der kleine Salon mit Plüschsofas im 1. Stock erinnert an die traditionreiche Geschichte des Hauses aus Wien.

Der Treffpunkt der Künstler ist das Café "Bazar" an der Salzach. Besonders während der Festspielzeit pflegen Schauspieler sich nach den Proben im Café und auf der schattigen Terrasse an der Salzach zu treffen.

In der Brodgasse liegt die Konditorei "Fürst". Sie lockt mit einer Vielzahl an Kuchen und den berühmten handgemachten "Salzburger Mozartkugeln" (vor rund 100 Jahren von Paul Fürst erfunden). In einem Durchhaus zwischen Getreidegasse und Universitätsplatz befindet sich die Konditorei Schatz mit ihrer feinen Auswahl an Kuchen, Torten und Gebäck.

Angesagt bei Jung und Alt ist die „Steinterrasse“ mit Blick auf Dom und Festung - besonders bei Nacht, wenn tausende Lichter die Stadt erleuchten.

Das Café Fingerlos in der Franz-Josef-Straße versteht sich auf die die Kunst der Patisserie. Die Torten sind ein wahrer Genuss, dem man nicht widerstehen kann.