MOZARTSSTADT SALZBURG

HANGAR 7 - RESTAURANT IKARUS

"Cook global, eat local" - ohne aufwendige Reisekilometer kann der Feinschmecker den Geschmack aus fernen Welten genießen. Im Monatsrhytmus sind Spitzenköche aus aller Welt im IKARUS zu Gast und stellen Ihr Können unter Beweis.

Das Restaurant IKARUS im Hangar 7 unter der Patronanz von Eckart Witzigmann bietet seinen Gästen in einem erlebnisreichen Umfeld kulinarische Kompositionen auf aller höchstem internationalen Niveau.

Die Gastköche:

September 2010
Sergio Herman, »Oud Sluis«
Sluis, Niederlande

Oktober 2010
Hans Välimäki, »Chez Dominique«
Helsinki, Finnland

November 2010
Sven Elverfeld, »Aqua«
The Ritz-Carlton Wolfsburg, Deutschland

Dezember 2010
Mauro Colagreco, »Mirazur«
Menton, Frankreich

Öffnungszeiten
Küche täglich
12.00 - 14.00 & 18.30 - 22.00 Uhr
Reservierungen erbeten - telefonisch
unter 0043 / (0)662  /  21 97 77

www.hangar-7.com/ikarus